「Plain Vanilla Bakery」麵包店
榮登我走訪中峇魯這一地帶,心目中的首選!
如果他們來台開店,我保證人潮絕絕對對會爆滿、爆棚
「Plain Vanilla Bakery」於2011年成立
目前有兩間店,一間位在中峇魯,也是本篇所介紹的,另一間則在Holland Village
老闆年紀約莫30出頭,竟已打造有型、有格調、有靈魂、有植栽、有微型展覽的店
(偶像~)
這間店,猶如一位親切、雅痞又有內在的潮男紳士
當然,裝潢亮眼之外,餐點也讓人驚艷,但唯一敗筆是飲料表現略差!
從未想過,在國外也能如當地人般,不忙著瞎買購物
而是悠哉地坐在陽光篩過的半戶外空間,啜飲淡雅幽香的茉莉花茶
吃著當日現作的「巧克力萊姆藍莓杯子蛋糕」
盤著腿,閒適的渡過午後愜意時光,有點像在拍電影噢 (我要當怪脾氣文青女主角,啊哈)
遙想,若台灣也有間
空間寬闊、餐點好吃,能看個微型展覽,買個香氛蠟燭或潮餐具
抑或,坐在舒適的座位翻閱歐美雜誌,持著抱枕椅在牆面的麵包店
一定會上演,臭臉的排隊人潮與店內愜意用餐的人們,互撇白眼的狀況
好險,造訪的當天並無滿溢的人潮,否則可是會壞了愜意食用甜點的興致
門口有腳踏車可提供租借
但須事先預約,僅能在中峇魯一帶騎行唷
第一個小時新幣10元,之後會隨租借時間遞減
每當,遇到裝潢與餐點,都令人驚艷心折的店家
我內心小劇場就會陷入糾結、互相打架,猶豫到底該讓重點很多版面、照片(搔頭)
咳咳,好吧!這次決定先讓甜點登場
(喂!他們的本業就是賣甜點跟麵包啊。唉唷,誰叫他們裝潢擺設如此吸睛)
若不知道該點什麼,有兩個方法判斷
1. 問店員!店內平均有一至兩位店員會講中文
2. 看擺盤淨空速度 ! 通常最熱賣的餐點,會呈現半清空的模樣
登愣! 甜點,現身。以下甜點,是可愛店員所推薦
#.1
品名:Brownie Slice Dark Chocolate Rum Cherry
布朗尼萊姆藍莓巧克力
價格:8元新幣
心得:如果要約會,就別吃這一道吧!因為牙齒跟臉頰會一陣黑,糗到沒形象
可能是藍莓比例過重,或黑巧力調配過多,覺得是道悶濃苦澀的甜點
吃不出甜蜜、輕鬆的口感
不過,喜歡吃深濃黑巧力的朋友,會愛不釋手
#2.
品名:Single Cupcake 莓果奶油巧克力
價格:3.9元新幣
心得: 表現最優。口感溫潤且不膩口,讓舌尖都恣意輕盈的奔騰呢
上面的奶油,吃起來是綿密適中,不會有壓抑的黏密感
#3.
品名:Tea Cake Lemon Ginger
價格:7元新幣
心得:微甜膩!內餡酥脆的餅皮反而較為耐吃,外面的糖霜淺嘗幾口就好
大約吃到二分之一,心中會飄出一個想法:先暫停打包回家好了
#4.
品名 :Jasmine Hot Tea
價格:4.5元新幣
心得:超級燙口,燙得我都失去味覺!(超可怕)
建議別點,是淡而無香氣的茉莉花茶
去旁邊盛免費檸檬水,心情還會比較舒坦
蠻多客人,不乏金髮碧眼的外國人
都指定打包這份甜點
吃完今天這輪後,心得是:
吃甜點時,除了喝咖啡,其實來杯免費的檸檬水反而才是明智之舉
有型又不失俏皮的木質餐具,讓人非常想下手購買
一套是新幣14元
除了販售餐具、香氛、甜點之外
他們還有賣文具與果醬唷
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好啦,介紹這麼多,你們也累了吧
就用下圖這張應景的門口照片,讓我們一起步出店外吧
INFO
電話:(65) 64655942
臉書:https://www.facebook.com/pvbakery?fref=ts
地址:1D Yong Siak Street, Tiong Bahru Estate, 新加坡 168641
營業:周一至周五 11am to 8pm; 周六 9am to 8pm;周日 9am to 6pm.
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