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店名canimama點心舖

地址:新北市中和區中和路262221樓 (永安捷運站)

電話:0918-250615

臉書連結(可點選)

營業:週五至週日13:00-19:00

網路訂購 : 線上連結

 


 

canimama點心舖」終於打破我多年來的刻板印象

---【中和不再是甜點沙漠】--- (歡呼)

這驚奇的發現,得感謝我的好友,她瞧我當時心情鬱悶,要死不活的死人樣

便二話不說帶我去造訪,她說食用完會漾著爽朗好心情,外加提神醒腦

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果然,canimama沒讓人失望!反而立即上癮,想私藏又忍不住推薦的好店

 店名這麼幽默(canimama我可以嗎 媽媽),很難抵擋不愛上她

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come on! 先來羅列「canimama點心」6大特點

 

1.讓平時嗜甜食如毒藥、猛獸的好友,突然大轉性,一吃就欲罷不能

 2.只有周末才開張,卻能讓螞蟻人乖乖地等待,一周一會

 3.隱身在僻靜巷弄,得左拐右彎才找得到,仍吸引一票甜點客慕名造訪

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(由於位在隱密、僻靜的巷弄,在許多客人反映之下,老闆五雞繪製出終極版地圖)

 

 4.擄獲文青、婆媽、甜食控、網友的心窩,根本擁有超強大的後援隊

 5.店面(也有網路訂購)於六月開店,生意好到令人讚嘆,晚到還會沒位置呢

 6.甜點跟飲品表現同等出色 !您知道的,通常甜點店的飲品,多半是地雷

喝了不僅會很無感、有時還會怒火中燒。

 

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以上敘述毫無浮誇或加油添醋唷!完全是我的心聲 

(我敢發誓,『點心舖』最好吃)   

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#旅費與音樂祭,造就canimama工作室的成立】 (好可愛的誘因)

 

canimama工作室,成立於2009年5月,成員五雞和維奇,為了湊足去東京看音樂祭的旅費

開始賣布朗尼賺外快,意外地賺足旅費看了音樂祭

布朗尼口味也幸運的受到歡迎就此在網路、四四南村擺攤等賣到現在

 

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#【受甜點客的青睞與喜愛,因此於20156月底,開了實體店面!】

 

不過,他們店面的營業時間比較另類,只有周六、日,下午一點到七點

(PS.周一至周五,以網路訂購為主)

建議在開店的半小時內到達,晚到非但沒位置,甜點內用與外帶速度,妳看到會驚呼

如果想在公主夢幻風的環境中享用甜食,那麼這間店不會是妳的菜

canimama走得是舊公寓、二手家具、文青、反核、手作風格

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他們相當挺台灣的手作設計,因此將店內一角讓設計者販售商品

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看完店內介紹,是該由超級主角登場

甜食跟鹹派都是招牌,我們倆當天發瘋似的全都點來吃一輪

 

 ▼布朗尼▼ 給妳100分讚

 價格:100元(可選兩種口味

 口味:招牌原味、經典巧克力豆

 感想:濕潤紮實,微鬆軟! 內餡好多好滿,有老闆熱情如火的愛 1346317636-2483433327  

 

 當時我還假掰地要朋友多吃幾口,沒關係啊,我胃口不佳!

 怎知,吃了兩三口後,驚覺是我的菜,貪吃的饞相立即露餡

 最後直接跟她說,喂!都給我,我想吃完

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羅勒番茄肉醬鹹派

 價格:100

 感想:美味的鹹派,饒了我吧,別再讓我胖下去了!

從未吃過如此厚實的內餡,微溫的口感,讓香氣直接誘發飢餓的味蕾。

 

作法:老闆將豬肉末拌炒至焦黃色後,加入九層塔再度拌炒均勻

倒入整顆番茄醬汁,用小火燉煮至湯汁漸與肉末融合入味

期間加入小辣椒 迷迭香和鹹和黑胡椒等提味

最後淋上蛋液,撒上起司,鋪上番茄片就完成這盤美味的鹹派!

 

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▼蔬菜鹹派▼

價格:100元

感想:喔喔, 這道餐點太素素素了!

不大適合我這種無肉不歡、重口味

 

是採用時令蔬菜所製成,所以隨著季節的更迭,裡面的內餡會有所不同。

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 ▼百香果起司蛋糕▼讚

 價格:100 

感想:吃完立即天旋地轉,眼珠兒轉了幾圈,直直發亮!

 不好意思噢!因為太令人驚豔,我邊拿相機邊顫抖,所以照片拍糊了

 

在懊熱夏季,能吃到這道甜點,淡香的底層以自製的紅茶餅乾

搭配天然百香果的香氣與酸甜,並吃得到百香果粒籽唷 !

濃郁的起司香充斥嘴裡,並直達腦門,好愛好愛。1847495227   

 

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▼蜂蜜萊姆蘇打▼讚

 價格:120

 感想:!妳表現這麼好,想逼死誰啊?

 

通常在甜點店,飲品表現都是較為偏弱的一環,但canimama不一樣

 調配比例偏濃的萊姆,佐以純香的蜂蜜及蘇打水,根本是夏季搭配甜點的聖品

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紅玉奶油紅茶

價格:150

感想:融合少女與輕熟女的姿態,富有多種樣貌的層次感

茶的基底,是穩重中帶有俏皮感

香醇不膩口的奶油,沒有搶走紅茶的風采,紅茶喝起來不澀口相當順喉

兩者如說好般,層層堆疊各有表現的機會

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此外,他們的名片、Banner、MENU、包裝禮盒行事曆

都是自己一手打理設計,其設計風格是幽默中帶點詼諧

能做甜點,又會設計,完全是全才型的店家

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店外觀是個樸實的舊公寓,有著許多盆仙人掌與植栽相伴

由於店面有些隱密,招牌擺放位置也相當低調

容易會呼嘯而過,所以趕緊放一張照片讓大家辨視

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How to go?


檢視較大的地圖 

 

 

以上,就是心得文,謝謝收看噢 (鞠躬)

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泡芙小姐 Melody W.

泡芙小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 喔不小妹
  • 你真的是 甜點大王!
  • 我的體脂肪真的是在哭泣了!嗚嗚嗚嗚

    泡芙小姐 於 2015/08/14 15:08 回覆

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