泡芙小姐 Melody W.

地址 :  嘉義市大雅路2段808號 (  啟明路與民族路，交叉口)

電話 :  05-2765339

  低消 : 100元 / 人

用餐時間 : 2小時 

臉書 :  點我

營業時間 : 週一至週四，周日: 8:00 - 22:00、週五至週六: 8:00 - 23:00        

您對嘉義美食的印象或關鍵字，是什麼呢?

提到嘉義庶民小吃，小確幸餐點

如：雞肉飯、阿娥豆花、林聰明砂鍋魚頭、福義軒蛋捲、黑松春餅(捲)

屋子裡有甜點、貓尾巴麵包店等等，可都是十分火紅，鼎鼎有名 (得意) 

 但，提到嘉義著名西式料理、咖啡廳、甜點店，記憶點就略顯薄弱

今天要介紹的甜點店 - -  「Love 芙」  可是我們預約兩次，才得以吃到的店 

這間店，室內外空間皆寬闊，適合親子用餐

女孩們，講八卦、聊近況，也不怕被鄰桌聽光光的寬闊空間

(我的老媽兒，每當得知我要出門，就知道我又要出門去講垃圾話了)

偷渡一張我們3人幫

外加一位，下一世代少男殺手，可愛女娃兒的照片 :D

觀察這間店許久，一開始以為是建案樣品屋或美容SPA館

當得知是甜點店時 (兼賣咖啡‧輕食‧蜜糖‧早午餐)

心想 :老闆口袋很深，應該很有錢噢

可能是北上念書、工作數年，因此每當回到嘉義與朋友聚餐時

都會默默比較嘉義餐飲業與台北的差異性、優缺點

近兩三年來，嘉義的甜點店及咖啡廳，如雨後春筍般地湧現，當然敗陣的也不少

整體而言，嘉義餐飲業口感提升許多，具水準之上，裝潢也十分到味

(我的老家 嘉義，果真一直在進步，棒棒棒)

而，「Love 芙」就是我口中兼具裝潢、氛圍、口感

店內走少許夢幻、洋式歐風、寬闊挑高的設計

份量實在的餐點，深深擄獲客人的心，難怪要預約兩次

(喂 ! 我幹嘛還在記恨、碎念)

點餐之前，先來看一下MENU

偷偷地說，距離我5月去吃，餐點調漲10元

說了這麼多，趕緊來介紹甜點囉!

品名：德國布丁

NT：89元  

評分： (滿分5顆星)

評論：餅皮烤得酥酥脆脆，口感香甜，不膩口、內餡頗札實

是道點了不會後悔的餐點噢

品名(右)：覆盆子馬卡龍

品名(左)：原味杏仁馬卡龍

NT：70元 / 個  

評分： (滿分5顆星)

評論：這個少女的酥胸 - - 馬卡龍，竟然一點都不甜膩!

只不過，吃起來有點假假的，不是這麼法式 ~

品名：覆盆子塔

NT：139元 

評分： (滿分5顆星)

評論：塔皮跟卡士達醬，都在水準之內；覆盆子沒有酸澀感

但唯一缺點就是，好難分食啊 !

這餐點一刀落下就歪斜、散置，所以說只能獨享，不能共享

(此時就是考驗友情的時候，(哈哈) )

品名：綜夏水果繽紛 (蜜糖吐司)

NT：230元 

評分： (滿分5顆星)

評論：比台北的Dazzling好吃，不是那種甜膩噁心，吃一口不需要配一杯水

但，有一小缺點，卡士達醬有點過多

此外，一直有個小疑問，他們是寫錯字嗎?

是不是一開始想寫【仲夏】，而非【綜夏】 

 (我的職業病，文字編輯魂又飄出來了) 

接者，是介紹飲品的部分

品名：焦糖瑪奇朵

NT：160元 

評分： (滿分5顆星)

評論：可能是要配合甜食餐點，所以飲品口味非常之淡

即便加了焦糖，也是淡而無味，所以說一杯160元，可說是頗貴~

(老闆不要派人打我噢)

品名：甜心可可歐蕾

NT：160元 

評分： (滿分5顆星)

評論：

可可及歐蕾口感都出不來，喝了感覺梗在喉嚨，下不去啊

(老闆不要派人打我噢)

品名：咖啡拿鐵(風味)

NT：150元 

評分： (滿分5顆星)

評論：比以上兩份好喝一點

(炭烤杏仁味，I like it)

風味口味有3種口味，窯烤堅果、炭烤杏仁、酒香麥芽

 當天，因為下一組客人會晚到

我們四人就在店內多待了一會，拍照拍得很起勁

被安排的位置可說是非常之隱密，根本就是個人專區囉

於是那天在love芙，待了近三小時 (棒)

總評 :

飲品表現有點弱，但甜點表現可是不俗喔

以上，是心得文

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